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抽筋的食疗饮食原则与推荐食谱

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发表于 2019-5-2 21:28:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
病理介绍
抽筋是因为身体长期欠缺某种微量元素,或是由于缺氧、身体的代谢不良…等所引发。当然某些疾病,如痢疾、脑膜炎、头部外伤、癫痫等,都有可造成抽筋现象。最重要就是先找出原因,针对病因才能根治抽筋。

造成脚抽筋的主要原因有:
1.姿势不当,局部循环不良,通常在夜晚四肢冰冷时。
2.肌肉过度拉伸或意外扭伤,造成肌肉疼痛和僵硬。
3.营养素的缺乏,造成肌肉神经病变,例如钙、钾、钠的缺乏。
4.温度急速改变,例如游泳前没有做好暖身运动,而直接跳入冷水里。
5.长期新陈代谢不良,如便秘,废物在组织中累积,导致电解质不平衡,控制肌肉收缩作用的机能异常,而发生抽筋。


微信图片_20190502212736.jpg
抽筋的饮食原则
1.宜多补充含有钙、钾、钠的食物,如马铃薯、糖蜜、红枣、姜、黑芝麻、酸奶等。
2.宜保持下肢的保暖,以防止因循环不良而造成脚抽筋。
3.运动后补充适当的电解质。

1.不宜吃寒凉的水果,如:火龙果、水梨、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、西红柿、西瓜、哈密瓜、奇异果、柚子、橘子、椰子水…等。
2.不宜吃寒凉的食物与饮料,如:冬瓜、菊花、海带、绿豆、冰淇淋、冰凉饮料…等。
3.忌长时间在不通风的密闭空间运动,造成水分大量流失而引起电解质的失调。
4.忌穿太厚或太重的衣服工作或是运动。
推荐食谱糖蜜姜汤
微信图片_20190502212740.jpg
材料:老姜2片、红糖10g、糖蜜10cc
■ 做法:
老姜、红糖加水750cc合煮,滚后转小火续煮20分钟,滤渣加入糖蜜调匀,即可饮用。
功效:改善抽筋、计算机手。
贴心小叮咛: 
喝六天停一天。
姜炒红凤菜
微信图片_20190502212744.jpg
材料: 红凤叶300g、老姜5g、枸杞20~30粒、粗盐2~3g、麻油15cc
■ 做法: 
1:红凤叶洗净,老姜洗净、去皮、切丝。
2:老姜以麻油快速拌炒,加入红凤菜与枸杞炒熟,酌加粗盐调味即可。
功效:改善抽筋。
■ 贴心小叮咛: 
吃六天停一天。

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